さんまや
昭和37年創業以来、、「灰干乾燥」さんま一筋どこまでもこだわりをもって
製造しています。 風光明媚な紀州雑賀崎よりお届けしています。
直売店『さんまや』
電話:073-445-3089
ファクス:073-445-4711
641-0062
和歌山市雑賀崎1072
有限会社 中井水産
電話073-445-3089
nakai@sanmaya.com
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帰って早速さんまをいただきました。
家で炭火で焼いてみました。
いままで食べたことのない美味しさで、
私は何も言っていないのに
みんな「塩加減が、ほんとにええ塩梅や!」と絶賛でした。
私も心から思いました。
こんなさんまを食べたのは初めてです。
ちりめんも、ほどよい柔らかさで繊細で
噛めば噛むほど味がして
とても美味しくいただきました。
感激しました。
おいしい味に出会わせていただいたことに
感謝しております。
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新鮮なお魚ありがとうございます。海老はまだ生きていました、
直ぐに海老とイカの刺身新鮮なお魚が食べられるのはとても
幸福です、他の魚も早速色々料理したり、残りは冷凍したり
楽しんで料理しています。美味しく頂きます。(^;^)
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今日はさんまLL10枚冷凍 無事に届きました(*^o^*)
夕飯後でしたので、明日にでもいただきます(^O^)
小山
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両親に、お歳暮として送りました。かなり喜んでくれて、贈って良かったなぁと思いました。ありがとうございました。
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さんまが好評?で嬉しく思います。
ちりめんですが、少し乾燥が強かったかもしれません。
鮮度は問題ないよう注意していますので
言われるとおり鮮度の問題ではないと思います。
これからも注意しながら、発送します。
ちりめんの賞味期限ですが、さんまより日持ちはしますが
さんまと同日とお考えください。
折角の産地直送の商品、なるべくお早めにお召し上がりください。
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本日商品届きました。
さんまはおいしく頂きました。
中干ちりめんはいつもよりバサバサしていて今ひとつな食感でした。臭みがないので鮮度が落ちている訳ではないと思うのですが・・・。
ちりめんの賞味期限がわからないのでできればちゃんと表記してほしいと思います。
これからもおいしい商品を販売してください。
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大阪の地で 生まれ育った和歌山雑賀崎のさんまの愛好者を増やしています。
お世話になった方への贈り物に重宝してます。 人にはあげて喜んで貰ってる
3Lを 自分でも食べてみたい!!
さんまの日に 年に1度3Lも出してくださーい。 んでもって送料も無料にして!
って ずうずうしいですね。
毎回、 さんまの日には美味しく頂いてます!!
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8月か9月の「さんまの日」に出すよう検討します。その折にはご注文お待ちしています。
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はじめまして、
去年、初めてお歳暮につかわせて頂きました。
義母が電話にて「あんなに美味しいさんま初めて食べた」と大喜びの連絡が。
いつもありがとうの言葉だけだったので
今回は喜んでるのがわかりました 笑
毎年お中元、お歳暮と何を送ろうかと悩んでいたのですが
今年からはさんまやさんの灰干さんまで決定です。
本当に助かりました。
これかも美味しい灰干さんまを期待しています。
ブログに上記コメントを頂きましたので
店主が転記しました。
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M様
前回の方が美味しかったとのこと。
この辺は一番難しい問題です。
原料の獲れた時期・魚場は殆ど同じ。
塩分量もこの時期は全く変えていない。
製造者としては、長い目で見てくださいとしか言えません。
2~3ヵ月後にもう一度ご利用いただき、それでも美味しくなければ見限ってください。
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1月15日に届いた商品ですが、11月に届いた商品が美味しかった
ので今回は15枚を購入しましたが、11月の方が美味しかったです。
さんまの採れた時期の違いでしょうか?
ちょっと残念です。
お客様からのメールを転記しました。
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