さんまやの灰干さんま　料理レシピから通販へ

店長日記

店長日記:43件

1 | 2 | 3 次のページ

久しぶりです

2010年03月11日

雑賀崎の夕日

いかがですか？
これが当地雑賀崎の夕日です。
　　
ここ暫く雨ばかりで見れなかった。
ホント、久しぶりです。

水仙って臭い？

2010年02月28日

３歳になったばかりの孫（女の子）
　　
工場の前にきれいに咲いた水仙を見せた。
　　
第一声
　　　「くさい！」
　　
水仙のあの香りも
初めて見る孫には「くさい」花にしか見えないのかもね

フィギュアスケート

2010年02月26日

本日、女子フィギュア・フリー演技
　　　
安藤・浅田・金の演技は日本時間で１３時過ぎから
　　　
楽しみですね。
　　　
結果より、彼女らの素晴らしい演技を楽しみましょう。

熱い戦い

2010年02月24日

暖かいですね。
　　
４月中旬の気温？
　　
明日近畿北部では５月上旬の気温とか
桜も間違って花を咲かせるのでは
　　
バンクーバーでは注目の熱い戦いが始まりました。
浅田真央VSキム・ヨナ
　　
SPは１位がキム、２位浅田
差は逆転可能な５点以内に治まった。
　　
フリー演技が楽しみになってきた
それにしてもキムの演技のすばらしさは惚れ惚れするね。
　　
それに打ち勝て、トリプルアクセル
浅田真央

健康診断

2010年02月23日

本日健康診断へ行って来ました。
　　
結果は後日送付される予定ですので
詳しい結果はまだ判りません。
　　
ただ、ショックだったのが
腹回り
メタボリック
昨年から体重は殆んど変わらないのに
なぜか、腹回りだけが７cmも増えている
これは何故なんだ？
　　
看護師も「あれっ！」と思ったのか
２度測りなおしてくれたが、同じ結果だった。
　　
今晩からまた腹筋運動を始めなけりゃね。

喜んでいただき良かったです。

2010年02月18日

先日、南海電鉄様より
「三社詣で」の応募で送ったさんまの
御礼が届いたと、そのコピーをいただきました。
　　
応募で商品を送ってもらったことへの御礼文でしたが
当社「灰干さんま」も美味しかったと添えられていた。
　　
嬉しいですね。
食べていただき、美味しかったと言ってくださる。
生産者として最高の幸せです。
　　
どなたかは判りませんが、ありがとうございました。

残念でした。

2010年02月17日

１４・１５日の社員旅行
　　
富士山を見に行ったが、残念ながら天気が・・・・
　　
広い裾野すら見えなかったです。
　　
こんな綺麗な景色だけ見れたのが救いか。

旧正月

2010年02月13日

２月１４日（日）は旧暦の元旦です。
　　
当地雑賀崎では、昔から旧正月を祝う習慣が続いています。
漁師は船に大漁旗を上げ、お寺参り、神社詣で
浜には屋台が出て子供たちがはしゃぐ。
　　
昔ほどの賑わいはなくなりましたが
細々と続いています。

http://www.sanmaya.com/page/11
　　
当社も明日（旧元旦）は毎年休業しているので
それを利用して、社員旅行に行くことにしました。

休業日のお知らせ

2010年02月12日

直売店「さんまや」は
２月１４日（日）～１５日（月）は社員旅行のため
休業します。
　　　
１６日（火）は定休日
１７日（水）は工場も同様に休みのため、さんまは凍結のみとなります。
（中干ちりめんはあります）
１８日（木）より平常通り営業します。

お願いです

2009年10月27日

●お願いです。
１２月は１０日～２０日頃は一番混み合い、商品発送が約１週間～１２日
お待ち願っています。
お早目のご注文を頂戴し、発送させていただければ幸いです。

年内発送のご注文は２５日（金）までにお願いします。
最終着日は２９日（火）となっています。
尚、年明けは１月８日（金）からの発送予定です。

本日で丸一年です。

2009年10月15日

昨年の１０月１５日（水）から大変な日々になりました。
フジテレビ「とくダネ！・麗しのニッポン味覚遺産」で
紹介いただいたのが昨年の今日でした。
　　
朝９時３０分ごろからの放送で
放送中から電話が鳴り出し、ファクスが入りだす。
暫くしてネットを確認すると、大量の注文。
　　
ネットの提携先（わいわい市場）からは、このまま注文を受けても
大丈夫かとの問い合わせ、フジテレビの担当ディレクターからは
大量問い合わせ電話が入っているが大丈夫かの電話・・・・・

もう頭の中、店の中はパニック、おまけにメールを開くと
注文・問い合わせが数千件。
　　
ネット（わいわい市場他も）は３時間で売り切れにして、
電話注文は午後より発送は来年でも良ければの条件で受注、
２日後には年内の受付終了にしてお断り状態。
　
店頭ではお一人様２０枚まで等の制限を付けたり、もう何が何やら
の状態で、皆様には大変ご迷惑をお掛けしたと思います。
お詫びします。
　　
私自身も不眠症、神経性胃炎、パソコン画面で目がチカチカ・・・・
大変な約一ヶ月でした。
　　
一年って早いですね。

明日より

2009年08月19日

明日（２０日）から、工場作業が始まります。
長い盆休みも終わりです。

盆休み中のご注文分は明日作業分より随時準備させていただきます。
（２２日着予定からです）

頑張っています。

2009年08月17日

太陽光発電

本日は設置後一番の発電量でした。

現在は夏季休暇中ですので、換気扇やサーバー電源・・・・のみ

後は全て関電に買ってもらっています。

これからも頑張ってくださいよ。

ソーラーパネルさん！

太陽光発電

2009年08月06日

本日より本格的に発電開始。
　　
残念ながら、朝から曇り空
　　
最大２．５６kwの発電能力だが
この時（３時前）は１．５６kw
午前中は殆ど発電せず。

明日からは天気が回復するようだから
頑張って働いてもらおう

皆さん、土・日はお出かけ？

2009年08月02日

土・日の当ＨＰへのアクセス数が少ない。
　　
夏休みもあるのだろうが
高速道路１０００円の影響も大きいだろう。
　
皆さんお出かけでパソコンの操作が少なく
当然、当ＨＰへのアクセスも少なくなる。
　　
ホントかな？
　　

画像にしてみました

2009年05月29日

昨年のフジテレビ「とくダネ！」で紹介いただいた
内容を画像にし、店内で映しています。

お寄りの際は見ていってください。

フジテレビ

2009年05月05日

５月４日にフジテレビへ
昨年紹介いただいたお礼にと思って行ったのですが
逆にお邪魔し、迷惑を掛けてしまった感じでした。
　　
その時の画像です。

おもちゃみたいな所でしょ。

フジテレビ「とくダネ！」のスタジオです。
電気の消えた、誰も居ない時間だったので
ちょっと判りづらい状況です。

放送時には、当然小倉さんと中野アナ（以前は佐々木アナ）の
場所に我々が座って記念写真。

ここがディレクター達スタッフの司令室？です

他、通常では入れない所へも案内していただきました。

お礼の挨拶に行ったのが、完全におのぼりさん状態でした。

因みに、同じスタジオの向かい側には
夕方のニュース番組用セットが組んでいました。

はやまりました。

2009年03月29日

「しまった！」
　　
メールを送ってしまってから、気づいたが
遅かった。

夜中に「さんまの日」案内メールを流しましたが
一斉送信をしてしまったので携帯の方へも流してしまった。

いつもは受注確認のメールも時間は気にしていたつもりだったが
何をはやまったのか、非常識な事をしてしまった。

携帯の方、本当に申し訳ありませんでした。

旧正月

2009年01月25日

明日（２６日）は、旧暦の元旦です。

当地雑賀崎の漁師さんは大漁旗を揚げ
鏡餅・お神酒を供え、安全祈願にお参りに行ったり。

しかし今年は、年初めの出漁時に死亡事故があり
大漁旗は揚げないようです。

浜では出店が出て子供たちが買い物に出かけたりは
出来そうです。

商品発送について

2009年01月11日

多くの方からご注文をいただき、商品発送に時間が掛かっています。
ご迷惑をお掛けしますが、今しばらくお待ちください。

現在、ご注文いただいている商品の発送は
今月（１月）末頃より随時発送します。

もう少しで３月分のご予約となりますので
ご注意ください。（２月末頃からの発送）

1 | 2 | 3 次のページ

さんまや

グループ

ショッピングカート

カートは空です。

ログイン

商品カテゴリ一覧