灰干しさんまの開き紀州雑賀崎からさんまやがお届け。「灰干で、美味しさぎゅっとひとまとめ」灰干さんまから料理レシピとさんまのことならお任せ!

さんまや

昭和37年創業以来、、「灰干乾燥」さんま一筋どこまでもこだわりをもって 製造しています。
風光明媚な紀州雑賀崎よりお届けしています。
直売店『さんまや』
電話:073-445-3089
ファクス:073-445-4711


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和歌山市雑賀崎1072
有限会社 中井水産
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ホームまさかの祝い木

灰干さんま

 工場の裏に、年々大きくなる木が有った。
 黒っぽい実が付いたり、白い花が咲いたりで
 気にはなっていたのだが、今年は一段と枝振りも
 大きくなり、一斉に花が咲きだした。

 その花が、あまりにも美しいので名前は何かと言うことが
 気になり、ネットで調べたが分からない。

 そこで、facebookのお友達で、花の名前に詳しい方に
 教えを乞うた。
 
 それで、結論が出たのが

 銀梅花(英語ではマートル)

 なんと別名(祝いの木9とも言うそうだ。
 結婚式でのブーケにも使われるそうだ。
 
 倒れている枝を起こし
 大事にした方が良いとのこと。
 早速、添え木等で綺麗に起こし、枯れないように大事にしよう。