灰干さんま
「たかがさんま、されどさんま」さんまの認識が変わりますよ。

雑賀崎の朝夕

今年のさんま漁

2007年11月14日

さんま漁

さんま漁

今年も当初予定の23万トンに達したそうだ。
しかし、後7万トン余りをミール用等のため、漁を続けるとのこと
合計30万トン余、11月末まで漁が行われるようです。

量的には多かったが、特大型魚が最初だけで終わってしまい
小型化・細身になるのが早く、当社が使う脂の乗った良質の魚が
昨年より少し割高になってしまった。

 

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