さんまやの「灰干さんま」 (Page 9)

さんまやからのお知らせ

さんまやからのお知らせ:179件

産地直送・生さんまのご案内

2008年09月10日

産地（宮城県・女川港）直送の
生さんまのご案内です。

４ｋｇ　約２３匹　３.８００円（送料無料）

美味しさそのままに、産地より直送します。

http://sanmaya.ocnk.net/page/3

商品（凍結）モニター公開

2008年09月05日

平成２０年２月に実施しました商品（凍結）についての
皆様からのご回答を公開します。

中身は私（さんまや）の宝物というべき内容ですが
さんまやの商品（今回は凍結品）をご理解いただくのに
大変いいものではないかと思い、公開することにしました。

http://sanmaya.ocnk.net/page/17

嬉しい事、チクリと突き刺さる事、あれ？と思う事など
色々とあります。

モニターにご参加いただいた方々
皆様のご協力に感謝します。

「さんまの日」募金額

2008年06月21日

「さんまの日」
　　　ユニセフ募金の報告

３月、４月、５月の３回にわたり
御買い上げ商品１点に付き２００円を寄付します。

３ヶ月合計８２点のご協力を頂き、総額１６.４００円を
寄付します。

直売店「さんまや」の店頭レジ横の募金箱
当社寄付分を合わせ３０.０００円を寄付します。
（毎年６月、１２月の２回送金）

ご協力ありがとうございました。　　

臨時休業について

2008年06月04日

直売店「さんまや」の臨時休業のお知らせ

6月15日（日）～1７日（火）の3日間

社員慰安旅行のため休業します。

18日（水）からは平常通り営業します
しらす・ちりめんは通常通りですが、さんまは
凍結さんま（開き）のみの販売となります。

19日（木）より、全て平常通りの販売を
始めます。

お電話の受付は18日（水）より平常通り
お受けいたします。

臨時休業のお知らせ

2008年04月06日

５月の臨時休業をお知らせします。

直売店「さんまや」は
５月４日（日）～６日（火）の３日間は
休業します。

７日（水）からは通常通り営業します。

商品モニター案内終了しました。

2008年02月19日

モニター用商品、予定数量を突破しましたので。

商品モニターの案内を終了します。

商品モニターのご案内

2008年02月04日

従来、さんまやでは「灰干さんま」はチルドでは発送していましたが
７月・１２月の繁忙期には発送が遅れがちになりご迷惑をかけることが
多くなってきました。
そこで、凍結さんまの発送では駄目かと考え
一度皆様にご試食いただき、ご意見・ご感想をいただけたらと思い
モニター用商品を用意しました。
宜しければ、ご利用してください。

http://sanmaya.ocnk.net/page/12

「さんまの日」のお願い

2008年01月29日

毎月３０日は「さんまの日」です。

１月２９日～３１日の３日間は
「さんまの日」の特別ご注文デーです。
「さんまの日」該当商品ご注文の場合は、原則として
郵便振替は出来ませんので、この３日間は郵便振替の項目を
削除します。「さんまの日」該当商品以外をお選び頂き、お支払を
郵便振替ご希望の方は、銀行振込等をお選び頂き、備考欄に
「郵便振替希望」とご明示ください。

代金お支払について

2007年12月22日

年内の発送は２７日（金）作業分が最終となります。
（ご注文は２５日が最終です。）

年内発送をご希望の方、お願いです。

　郵便振替の場合、ご入金の確認が困難となりますので
他のお支払方法（銀行振込・コンビニ後払い・カード決済）を
お選びください。

丸アジ（大）が売切れとなりました。

2007年12月20日

丸アジ（大サイズ）が売切れとなりました。
地元雑賀崎の漁師さんからの購入品だけを
加工していますので、また入荷し次第案内します。

小型サイズはまだ在りますので
ご用命ください。

商品発送について

2007年12月14日

商品発送について

　現在、ご注文が集中し商品発送が少し遅くなっています。

特に、こだわりさんまは一日の生産数量が限定されていますので

ご注文から発送が約１週間程掛かりますこと

ご了承ください。

賞味期限

2007年11月20日

賞味期限を商品木箱の中のパンフレットに貼布しています。

約一週間と案内（パンフレット等）していましたが、昨今の報道等で問題になり、
さんまやでも、もっと明確にした方が良いと考え明示することにしました。

製造日（製品完成はPM８時ごろ）から冷蔵庫保存で６日後の日付となっています。
（着日からですと通常は４日後となります）

傷んでしまうということではなく、脂が廻ってくるのでお早めにご賞味いただきたい。
日付以上残るようであれば、早い目に凍結いただければ約１ヶ月はご賞味いただけます。

凍結は、乾燥しないよう小分けしてナイロン袋等に入れ凍結してください。

かます開き始めました。

2007年11月10日

かますが入荷し、加工を始めました。

残念な事に、今年のかますは少し小ぶりです。
味は美味しかったですよ。（昨日試食済み）

あじ・かますは原料が地元雑賀崎の漁師からの
ものだけで用意していますので、売り切れ御免ですので
お入用の時は、在庫の確認をお願いします。

ヒスタミン中毒

2007年10月30日

先日テレビのニュースで、さんまハンバーグにより
ヒスタミン中毒を発症した報道されました。

ヒスタミン中毒とは、年齢や体力に関係なく
数時間以内に発症するとのこと。
薬で容易に治癒することですが
中毒であることに変わりがありません。

原因としては、さんまの保存（温度管理）がいい加減な
場合に、稀にヒスタミンが発生するようです。
熱を加えても効果が無いので注意が必要です。

さんまだけでなく、マグロ、さば他
魚本来がもっているものなので、くれぐれも
保存には注意してください。
特別な注意ではありません。
普通に冷蔵庫に保存していただければ大丈夫との事です。
灰干さんまも生に近いので、
保存は必ず１０℃（出来れば５℃）以下で
保存し、残るようであれば早めに凍結してください。
永く美味しい秋刀魚をご賞味いただけます。

さんま試食用ご案内

2007年10月10日

１１月２０日まで、１００セット限定にてのご案内

ＬＬサイズ５枚を送料込み１２００円にてご提供。
　　http://sanmaya.ocnk.net/product/78/
（北海道・沖縄の方すみません、今回は送れません）

この機会に、まだ食べた事がない方是非ご利用ください。

当社の「灰干さんま」を食べたことが無い、初めての方だけの１セット限定です。
この商品に限り、他の商品との同時ご注文は出来ませんのでご注意ください。

本日より３Ｌサイズ（びっくり秋刀魚）始めます。

2007年10月07日

本日より、３Ｌサイズ（びっくり秋刀魚）の製造を始めます。

http://sanmaya.ocnk.net/product/9
http://sanmaya.ocnk.net/product/10

とても大きく、脂の乗りも良いのでこのサイズを食べると
他のサイズは食べれなくなる？と言われます。

ただ脂が多い分、年配者の方には少し不向きかも・・・・

注文生産ですので、お早めにご用命ください。

産地直送！生さんまのご案内

2007年09月13日

今年も、宮城県女川港直送の生さんまをご案内します。

詳細は「産地直送！生さんま」をご覧下さい。

盆休み日程

2007年08月09日

８月１３日（月）～１９日（日）
直売店「さんまや」は休業いたします。

商品発送は、１１日（１２日着）が最終です。
次回発送は２０日以降となります。

この間のご注文の返信はご容赦ください。

送料無料キャンペーン

2007年06月23日

今年も和歌山県の「わいわい市場」では
お中元送料無料キャンペーンを実施します。
期間　　６月１５日～８月１２日是非ご利用ください。

当社さんまだけではなく、桃、ブドウ、梅干、
調味料等和歌山産品を送料無料（和歌山県の費用で）
送っていますので利用価値はあると思います。

当店の商品は２品
ＬＬ１０枚入り・・2,000円（わいわいセットＬＬ１０）
ＬＬ１０枚入り＋中干ちりめん２００ｇ・・2,700円
　　　（紀州美味いもんセット）

同梱包で他の商品（さんまや取扱商品）も送る場合は
送料無料で発送可能です。
お気兼ねなくお問い合わせください。
注）上記２品以外は、送料無料とはなりませんのでご注意ください。

http://wiwi.co.jp/vwakayama/wiwi/campaign/chugen/fish.jsp

上記アドレスから、当社製品をクリックしてください。
（紛らわしい同業者もありますのでご注意ください）

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