灰干さんま
「たかがさんま、されどさんま」さんまの認識が変わりますよ。

さんまや

昭和37年創業以来、、「灰干乾燥」さんま一筋どこまでもこだわりをもって 製造しています。
風光明媚な紀州雑賀崎よりお届けしています。
直売店『さんまや』
電話：073-445-3089
ファクス：073-445-4711

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和歌山市雑賀崎１０７２
有限会社　中井水産
電話073-445-3089
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2011年02月24日
会長！

大丈夫でしたか？
ご来店がないので心配していました。

大きな病気もされているし、もしや！（すみません）

交通事故？
年も年だから（さんまの父と同じ）気をつけて下さい。

土曜日はそちらの方へ出かける用がありますので
お届けします。
無理なさらないでください。

良くなったら、また彼女の話でも聞かせてください。

毎週のように来てくださっていた会長（ある建設会社の元会長）
元気なお顔でのご来店、お待ちしています。
2011年02月22日
健康診断に行ってきました。

問診票は事前に郵送され、受付に提出。
尿検査～血圧測定～採血と進んで
眼底検査～聴力～体重・身長測定～
心電図～胸部X線撮影～胃レントゲン

この胃のレントゲンが曲者ですね
発泡剤・バリウムを飲ませて、あっち向けこっち向け
それでいて、「ゲップするな！」はしんどい状況の維持
ちょっとした拷問です。

その後は、内診にて終了
多少の胃の荒れは有るそうだが、大丈夫でしょうとの事
後日血液検査の結果は郵送で送られてくる。

年一回の検診、先ずは無事終了
2011年02月21日
毎年のことなんですが
この時期に催される、市町村対抗ジュニア駅伝
今年は紀三井寺競技場から県庁までの約２１ｋｍ

競技力向上など、趣旨には賛同しますが
ルートをもう少し考慮して欲しい

当地雑賀崎は和歌山市のはずれで、道は一本
そこをレースのルートになっている関係で
レース中は通行止めになっていしまう。

当然さんまやへのお客様も来れない
昨年も何人かのお客様に苦情を言われ、一人の方には
来れる所まで、こちらから配達した。
今年はその影響か判らないが、静かなものだった。

来年からはルートをご考慮いただきたいものです。
県外の方も参加するレースであれば、景色のいいところ
ですから選ばれるのは判りますが、市町村対抗なので
ここを通る意味がそれ程ない様に思いますので
2011年02月21日
２位でしたね。

それも、フリーのポイントも負けている
完敗です。

トリプルアクセルも成功したのに・・・・・・

まだ、単純なミスがチョコチョコと出るのかな

さて、３月の東京・世界選手権
キム・ヨナに勝てるか

美姫ちゃんのポイントはここまででしょうから
キム・ヨナには勝てないでしょう
そうなると、真央ちゃんに頑張ってもらわないとね。
それとも
村上佳菜子に期待せにゃならんかな？
2011年02月20日
４大陸選手権
真央ちゃん、SPは２位
１位は美姫ちゃん。

フリーは？

どうも手放しで美姫ちゃんを応援できないのは
演技の難度を下げている事なんです。
（さんまやには下げているように見える）

女子で始めての４回転と騒がれて
思うような結果が出なくなった。
その流れで今のような演技構成になったと思うが
これではキム・ヨナには勝てない。

それで、さんまやは真央ちゃんガンバレに。
彼女のチャレンジャー精神に乾杯！
2011年02月18日
今日もまた一本減った。

下の歯でグラグラしていたやつを
抜いてもらった。

固めのものを噛むと痛かったので
仕方がない。

もう下の歯で、自分のものは４～５本になった。
後４～５年もすると、下は総入歯になるんじゃないか。
情けない限りです。

甘いもの大好きさんまやです。
日ごろの手抜きがこの結果なんでしょう。

～～～灰干さんま・さんまやのぼやき～～～～
2011年02月15日
昨日の雪もすっかり融けて
（日陰の所には少し残ってます）
いい天気になりました。

心配していた事が起きました。

市場へ送った荷物が届かない
阪和高速（和歌山～大阪・岸和田間）が通行止め
和歌山市と大阪との府県境の道が孝子峠のみになり
車が集中、大渋滞となった模様

何とか大阪市中央卸売市場（本場）へは間に合ったが
他への中継便には間に合わず、持ち帰りとなった

生もののため、翌日出荷ともいかず処分品に
大損害です。
天災ですから仕方が無いが、情けない限りです。
2011年02月14日
新聞配達

いつもはカブで配達ですが
先ほどは、歩いて来ました。

下のほうにカブを置いて歩いてきたとのこと
その方が安全です。

我家（さんまや）への階段部です
店の前の駐車場も一面雪です。


灰干さんま・さんまやより
2011年02月14日
雪が深々と降っています。

前の道も積もってきました。
車の通った後ははっきりと判ります。

これほど、真昼間に積もるのを見るのはホンに久しい

このまま降るようだと、先日の様に
阪神高速・阪和高速は通行止めになるんじゃないか

荷物の配送に影響が出なければいいのだが・・・・・・


灰干さんま・さんまやより
2011年02月13日
神戸製鋼
７期ぶりに４強
ラグビー・日本選手権

平尾・大八木・林・堀越・・・・・・
強かったけどな

新日鉄釜石に同志社の時やられっぱなしだった
平尾らが神戸製鋼へ
ここからの７連覇？だったかな
強かったし、見ていて面白かった。

最近は馬力の強いチームが強いだけの傾向があるように思え
余り面白くない。

あの当時の神戸製鋼、その昔の早稲田の展開ラグビー
は面白かったけどな


～～～灰干さんまのさんまやでした。～～～～
2011年02月13日
今日の中央競馬（小倉競馬場）

第８レースの出来事

３連単
３３６０通り中、３０８８番人気
何人の人が買っていたんじゃろ

こんなん獲ったら、辞められやろな
2011年02月11日
目が醒めたら、外は雪国だった。

５ｃｍほど積もったかな

久しぶりの雪です。

画像は、雪の「番所庭園」です。

２歳前の孫は雪の積もった車を見て
「白いブーブー」と言っているそうです。
2011年02月07日
姫路からわざわざ寄っていただきました。

白浜からの帰りに、予約いただいた商品の受け取りに
わざわざのお越し、ありがとうございました。

中型バスでしたので、直接店には来れなくて
双子島荘さんにお願いし、少しの間駐車場拝借
そこへ配達

事前のご予約
こういうのは一番ありがたいです。

残念だったのが、追加のご購入を予定されていた方が
居られたのに、商品が完売状態で買ってもらえなかったこと
申し訳ありませんでした。
少し多めに置いていたのですが、意に反して
ご来店前に無くなってしまいました。

電話・ネットからのご購入が可能ですので
そちらをご利用ください。
2011年02月06日
「さんまや」の前の道路
残念ながら大型バスは通れません。

通れないと言うか、通り抜けが出来ないと言うほうが
合っているかな

前の道路は、最終が灯台で行き止まり。
４ｔロングのトラック（当社配送用）がぎりぎりで
灯台の駐車場でＵターン出来るが
それ以上の長さ・巾になると
途中のカーブが回れない

最近は見かけないが
大型バスがバックで戻っていくことがあった。
これは大変だ。

団体のお客様にも来て欲しいが
店も一度に入れるスペースは５～６人程度の小さな店
道路も狭く、通り抜けが出来ない場所なので
ご迷惑をお掛けしますが
ご理解いただけるようお願いします。
2011年02月03日
２月１日～２日にかけて
１泊２日で広島から山口県の方へ
社員旅行に行ってきました。

段々と参加人数も少なくなり
今年は私を含め９名だけ

初日は、厳島神社・岩国の錦帯橋
２日目は門司港レトロ・萩の松蔭神社（画像）・津和野から
山口の瑠璃光寺とかなりハードな移動のツアーでした。

この撮影場所、４０年前に高校の修学旅行（正式名は現地教育）での
集合写真場所。
懐かしさもあり、同じ場所で集合写真を撮りました。
2011年01月28日
以前から、お客様にお土産をいただくことがある。

先日は羊羹にみかん
年末は大根・白菜

これって逆じゃないですか
こちらが品物を買ってもらって、代金をいただいている。
お礼を言うのはこちら

なのに、「ありがとう」と言っていただき
お土産まで

大変ありがたいのですが、
できましたら手ぶらで来てください。

買っていただいた上に、お土産までいただくのは
大変恐縮です。
2011年01月22日
昨日の夜は感動・感動です。

第一の感動は
間寛平さんのゴール
アースマラソン・世界一周マラソン
聞けば聞くほど、恐ろしく凄い事やったんだね
と、恐れ入りました。

第二は
サッカー・アジアカップ
カタール戦
戦前は３対０ぐらいで勝ちだなと思っていたが、
中々手強い
前半を終わった段階では
勝つためには３点以上要るなと思っていたら
まさかの一人退場で失点
こりゃ良くてなんとか同点にして、ＰＫ戦に持ち込めたらと
緊張しながら見ていたら
一人少ない状態で、同点どころか勝ち越しだ。
結局は、前半に感じた３点必要がそのままになったのだが
退場者が出るのは予想外だった。

どちらも、感動をありがとうだ。
サッカーはまだ続く、頑張れ！ニッポン
2011年01月20日
よくもこれだけ毎日毎日寒いものです。

一昨日なんか、昼の３時ごろに
外の洗面器の水が凍っていた。

天気図は、毎日西高東低の気圧配置が続く
今日は大寒
暦の上では、一年で一番寒い日

インフルエンザも流行っているようです。
健康には十分注意してください。

画像は、桜島の火山灰
少し混ぜましょうかね。
2011年01月15日
「今晩泊って、明日帰る。」

そしたら、明日寄っていただいた方が・・・・

これから南紀の方へ行くので、
帰りは高速道路で大阪のほうへ一直線
こんなお客様が増えてきた。

干物でも生ものに近いので、できるだけ早めに食べて欲しい。
保存は冷蔵庫でお願いします。

保冷パックとかクーラーボックスをお持ちの場合は
氷を用意していますので、それに入れて保存してください。

保存パックは当社入値で提供していますので
それをご利用いただければと考えています。

「灰干さんま」をお土産にする場合は、
できるだけ、お帰りによってください。
2011年01月13日
今日から３２年目の始まりです。

お互い歳もとったもんです。

二人の感想は
「あの時は、こんなに寒なかったよね」

３０年以上も経つと
こんなもんですかな。
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